A la Carte Restaurant

30.11.201811:09 Janne Sortland Stokvik
Bord med utsikt! 

Vår à la carte restaurant har en spektakulær utsikt utover Saltenfjorden. Her kan du nyte et bedre måltid, mens fiskebåtene glir forbi vinduet. Vinterstid titter kanskje Nordlyset fram og gjør kvelden ekstra magisk. 

Restauranten holder åpen hver dag, hele uken. Her finner du et spennende og variert utvalg retter basert på gode norske råvarer. Vi komponerer gjerne en 3-retter for deg med kjøkkenets egne favoritter.  

Vi har også et rikt utvalg av gode viner, spør oss gjerne om ukens anbefaling!

Velkommen til oss!

ÅPNINGSTIDER: 
  • Lunsj fra                 12:00 - 16:00 
  • A la carte                16:00 - 21:00 
Bordbestilling via skjema under eller 75 69 00 11

A la carte meny

A la carte julemeny

Tommy Pettersen
Kokk som flamberer, click to open in lightbox

2. november starter vi oppussingen av Rognan Hotell. Løwini er valgt som totalentrepenør og skal stå for interiørkonseptet, prosjektledelse av ombygging og møbelleveranse

Konseptet er inspirert av lokale håndverkstradisjoner, materialer, farger og uttrykk som er stedstypiske. Samtidig som det skal ha fokus på det moderne og urbane.

Hotellet skal framstå i helt ny drakt, allerede til neste år. 

I løpet av de neste tre månedene skal innsiden oppgraderes. Hele resepsjonen, lobby, restaurant, møterom og korridorer skal fornyes.

Slik blir lobby og resepsjon, som lenger inn i lokalene glir over i barområde og den synlige delen av restaurantkjøkkenet.

Utsikten fra hotellets plassering på bryggekanten forblir, men også utvendig skal det gjøres betydelig endringer. De nye planløsningene skal være funksjonelle og fleksible. 

Baren blir også ny og deler av kjøkkenet skal trekkes ut i restaurantområder.

Vi gleder oss til å presentere oss i ny drakt i begynnelsen av 2021. 

Vi holder som åpent som vanlig i løpet av oppussingen og gleder oss til å ta dere i mot.